２０２１年 １０月 これから
友人が１０月９日 PHO のお店を開店します。
・・・おこしくださーい！
「PHO」 知らない人も多いかもしれません
・・・ベトナムのラーメン！？
ベトナムの国民食の意味です。
・・・麺は、ラーメンではなく素麺、冷や麦に近いです。
美味いです。日本人に合います。
・・・強い香辛料もなく、食べやすいです。
ベトナムでは、生野菜（香辛料系）を入れて頂きます！
それが、ベトナムに行かなくても、楽しめるのです。
・・・料理するのは、ベトナム人女性 『れん』さんです。
「ＰHO」 フォー・ガー なので、鶏肉を使っています。
・・・あっさり味で、誠に食べやすいです。
でも、がっつり系、こってり系の方には、とても不満足かも？
まあ、何はともあれ、１度、お出かけください！
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